CLIMATOLOGÍA
El mes más frío es enero con una media de 6 ºC y el más caluroso es agosto con 23 ºC de media. Las temperaturas extremas se sitúan en -8ºC en invierno y alrededor de los 35 ºC en verano.
Las
horas anuales de insolación alcanzan las 2.600 horas, siendo la
máxima en el mes de julio con 340 horas y la mínima en diciembre
con 150 horas.
La pluviométrica es muy baja, (aproximadamente 350 ml/año) caracterizado por un clima mediterráneo-continental alcanzando máximos índices en otoño y mínimos en verano.
En otońo e invierno dominan vientos de oeste y suroeste, dándose en marzo y junio los más fuertes. En primavera y verano brisas del este, destacando la brisa procedente del mar mediterráneo que a través de valle “Els Alforins” refresca las uvas calentadas por los largos días estivales de sol.